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过多的氯化钾会产生很多副作用：

1.静滴过多，通化食品级氯化钾，可出现疲劳、肌张力降低、反射消失、周周循环衰竭、心率减慢，甚至心脏停搏等不良反应。

2.shen功能严重减退者，尿少慎用，无尿或血钾高者慎用。

3.脱水病例一般是先给无钾的液体(也可给复方氯化钾液，因其含钾量低，不会引起高钾血症)，等排尿后再补钾。

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静滴时，速度宜慢，浓度不可过高(一般不超过0.2%-0.4%)，供应食品级氯化钾批发价格，治i疗心律不齐时可加0.6%-0.7%，否则不但会造成局部疼痛，还会导致心脏停搏。口服本品溶液或无糖衣片i剂，对胃肠有强烈刺激，部分患者不易耐受。患者服药后出现腹i痛、腹i痛等症状时，应提高警惕。由于服用氯化钾片i剂等可能引起胃肠道溃疡、坏死或狭窄等并i发症，好用本品10%水溶液稀释于饮料中，饭后服用，以减少刺激。如果氯化钾有缓释片，效果更好。

钾素是心肌细胞中的主要阳离子，在心肌细胞中缺钾容易引起心律不齐，如果血钾升高，就会降低心脏的自律性，兴奋性，传导性，收缩性。如用静脉推注氯化钾，可使血钾浓度，导致心跳停止。

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营养性强化剂，一种广泛使用的食品添加剂，它包括人体所需的多种维生素(A、 B、 C、 D、 K等)、矿物质(钙、铁、锌、硒等)和其它营养素(DHA、乳铁蛋白等)。对一些特殊人群来说，营养强化剂是必需的，如有些婴儿需要吃i婴幼儿配方i奶粉，里面一定要添加各种营养强化剂，配合乳清蛋白等其它成分，才能大程度满足婴儿的所有营养需求。

另外，成人一日三餐不断地进餐，在不同的生理阶段或营养缺乏的情况下，如孕产妇依靠普通饮食难以满足所需的铁摄入量，可适当补充铁强化酱油，而大约30岁达到骨钙值高峰的成年人，则选择钙强化食品，有利于预防老年骨质疏松。

当然，营养强化剂并非越多越好，如脂溶性维生素吃多了反而会，因此对营养强化剂的上限和下限都作了规定，既要保证功效，又要避免过量。

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将食品添加剂分为22类，共1812种，包括添加剂290种、香料1528种、加工助剂149种、胶姆糖基础剂55种。常用添加剂有防腐剂、防老剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、松香剂、香精等。这类物质能提高食品的感官形状，防止腐i败变质，延长保质期等功效，所以食品添加剂对食品来说是的。但是，某些滥用或超量使用食品添加剂的行为仍然时有发生，供应食品级氯化钾生产企业，人体长期大量摄入此类物质，对健康是有害的。对于这一点，新法规明确规定了食品添加剂允许使用的种类、使用范围和大用量，可以进一步指导食品生产商正确使用食品添加剂。

卫生监督局副局长在一次记者招待会上指出：“我们提到了新标准中的一个数量，超过了这个数量就是违i法。

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饮食不足

尽管大部分人都可以从日常饮食中获得需要的钾，比如水果，蔬菜和肉类等。但是有些人由于各种原因而缺乏矿物质(也叫低钾血症)，他们可以通过来弥补。与直接使用钾相比，氯化物更好，因为它更容易被吸收利用。尽管里出售的保健产品品牌繁多，但一般都含有氯化钾的有效成分。

农产品应用

氯化钾肥是植物肥料的组成部分。这类矿物对有机生长非常重要，而且人和植物也依赖于此。尽管通常可以从食物中获得，但是否能够满足需要还取决于土壤中植物的数量。农场主通常会选择添加氯化钾的肥料来帮助促进作物生长。

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以氯形式存在的钾通常是运输这种矿物的工具。价格低廉，易于被土壤和植物根茎吸收。其他的钾化合物通常需要较长的时间分解，因此也会缓慢起效。

富含钾的土壤可以生产出好的作物。接触这种矿物的植物可以长得更大，而且果实可以结很多。但是增加这种矿物的量是一种技术，因为过量都会伤害植物。大部分商用肥料都经过分析和平衡，以确保仅含有所需的钾和其他矿物质。

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